Один из самых древних на Земле, Вифлеем (Бейт-Лехем - "Дом хлеба") - священный для христианства город, который является вторым по значимости после Иерусалима, и живет во многом за счет паломничества изо всех стран мира. Центром его является базилика Рождества Христова, хотя символы Рождества здесь встречаются круглый год и далеко за пределами храмов: лавочки, гостиницы и кафе пестрят названиями типа «Дары волхвов», постоянно встречаются украшения со звездочками и миниатюрными вертепами…

Примечательно, что нынешнее здание храма Рождества восстановлено в VI в. на месте разрушенного первого, построенного ещё святой царицей Еленой в 330-х гг. над пещерой, где родился Иисус Христос, и это единственный христианский храм в Святой земле, сохранившийся в целости с домусульманского периода.